塩分濃度がなんと1/8の減塩醤油が誕生♪遺伝子組換えでない大豆を使用し、保存料・合成着色料・化学調味料も一切無使用!通常の醤油は旨味を出す為に多量の塩分が必要ですが、この醤油は海底1000mに相当する1000気圧と言う超高圧下で分解を進める新製法で塩分を加えなくても旨味熟成を実現!血圧が気になる方、毎日の健康維持に、家族みんなの新健康習慣!これからの醤油は減塩「ナリス・健養醤油」がオススメです☆
※健養醤油通販のご案内
■ 厚労省の塩分目標摂取量(男性10g・女性8g以下)
実は日本人の1日あたりの塩分平均摂取量は11gと全ての年代で厚生労働省の目標摂取量(男性10g・女性8g以下)を上回っています!これが成人の1/3が高血圧予備軍という、日本人を世界有数の高血圧国家に押し上げている要因なんです。ちなみに世界基準(WHO)の目標摂取量ははるか下の5g以下!■ 神田川敏郎氏・減養醤油を食しての感想・・・
日本料理の重鎮、また料理の鉄人でお馴染みの日本調理師教会名誉会長:神田川敏郎氏の感想は、透明感のある美しい色と、しっかり旨味があって醤油にとって大切な芳しい香りがある。当たり前のようですが、これら全てを満たすのは難しいことです!そこにまず驚かされました!さらに塩分が1.8%と聞いて二度びっくり!健養醤油 商品詳細
■成分及び原材料しょうゆ麹(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)小麦を含む)、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、小麦醗酵調味料、米醗酵調味料、しょうゆ加工品、酵母エキス
■ 概要:商品名/健養醤油
* 名称:醤油調味料(大豆・しょうゆ麹)加工醤油
* 内容量:250g(5g×50包み)
* 販売元:株式会社ナリスウイングスB&H
* 保存上の注意:高温・多温・直射日光のあたる場所を避け保管下さい。
■ 健養醤油についてのお問い合わせ → 0120−71−9000
健養醤油 口コミ&感想
■50代男性 : 私は今年の4月から、病院の栄養管理師さんの助言で塩分にも気をつけています。1日6グラムを目標に、だしで割った醤油を使っていましたが、ですが、だしで割っただけなのか旨味のほとんど無い薄いだし醤油の為、嫌気がさしてきていました!この「健養醤油」には驚かされました!私的には100点満点です!味・香り・旨味・濃さのどれを取っても素晴らしいできです。