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| 長野県産杜仲茶100% 商品説明 |
長野県産杜仲茶100%
長野県産杜仲茶100%は長野県産の杜仲茶を100%使用して作られた杜仲茶です。杜仲茶には現代人が不足しがちな微量必須ミネラルを豊富に含有していることが知られ、杜仲茶を愛飲する人が増えています。また杜仲茶は毎日の健康・美容に最適で、各種メディアなどでも杜仲茶を取り上げる機会が増えています。
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| 長野県産杜仲茶100% 商品詳細 |
長野県産杜仲茶100%
| ・名称 |
長野県産杜仲茶100% |
| ・原材料名 |
杜仲葉(長野県産) |
| ・内容量 |
60g(3g×20包) |
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| 長野県産杜仲茶100%とは・・・ |
長野県産杜仲茶100%とは?
杜仲茶(トチュウ茶)は植物性カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛など微量元素が含まれていて、体にやさしいお茶で、杜仲茶は中国で漢方薬として広く知られている「杜仲」の葉を茶葉にしたものです。常用できる保健薬として古くから用いられてきました。日本では葉を原料とした杜仲茶が一般的ですが、中国では樹皮から煮出したものを飲むようです。
杜仲茶の成分には副作用がなく、長期間服用しても問題が無いとされています。杜仲茶の主な成分としては、グッタペルカ、アルカロイド、ペクチン、ビタミンC、タンニン、ピノレジノール、ジグルコサイド、ゲニポシド酸などの他に、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル類も含みます。杜仲茶使用上の注意カリウムが含まれていますので、医師からカリウムの摂取制限を受けている方は医師にご相談ください。
杜仲茶とは樹高20メートルにも達するトチュウ科の落葉高木トチュウの樹皮です。中国では杜仲を数千年前から珍重してきました。日本でも一部栽培されていますが、1900年代始めに日本に持ち込まれた理由はトチュウの木の特徴である、グッタペルカと呼ばれるゴム質の粘液を利用するためです。グッタぺルカというのはゴムの原材料になるため当時は様々に活用されたようです。杜仲茶はトチュウの葉から作られるお茶です。6月〜9月の間に摘み取られ、乾燥して作られます。

杜仲茶はカフェインがなくお年よりから子供まで飲みやすくカルシウム、カリウム、マグネシウムや鉄、繊維などのほか植物性亜鉛など天然の植物性微量元素が含まれています。
元来、中国料理(四川料理、広東料理など地域でことなりますが)は比較的油を多く利用します。また旨味成分が外に出ないように食材を油で炒める、揚げるなどの調理法で表面を火入れし中の旨味成分を閉じ込めて調理します。こうした脂の多い料理に杜仲茶などたくさんのお茶を飲む習慣も根付いているようです。 |
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杜仲茶 | ジュアールティー |