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| しょうが粉末 商品説明 |
しょうが粉末
約200種のショウガ科植物は、インドなど熱帯アジア地域の原産とされ、その特有の辛味と香りにより世界の料理に香辛料として広く用いられ、日本では年間数万トンも消費されています。
しょうが粉末は、独自の製法で旬のしょうがから水分だけをとばした濃縮粉末です。お料理の隠し味に使ったりスープやお茶など飲み物に加えて手軽な健康ドリンクを作ったり 使い方はいろいろ。
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| しょうが粉末 商品詳細 |
しょうが粉末
| 名称 |
しょうが加工食品/しょうが粉末 |
| 原材料名 |
しょうが |
| 内容量 |
220g |
| 使用上の注意 |
●自然原料を使用しているため粉末の色が若干変わることや色ムラが出る場合もございますが 品質に問題ありません。
●体質に合わないと思われ時は召し上がる量を減らすかまたは休止して下さい。 |
| 保存上の注意 |
●高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 ●開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
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| しょうが とは・・・ |
ショウガ
生姜は、英語でGINGER、学名をZingiber officinaleとし、インドからマレー半島にかけての 熱帯アジアが原産地とされています。生姜に含まれる成分はたくさんありますが、生姜の特性として挙げられる風味に関する成分について抜粋致しますと、香成分としてゲラニルアセテート・ゲラニオール・ゲラニアール・ネラール・シトラールなどの精油成分、辛み成分としてジンゲロン(ジンゲロール)・ショウガオールといった精油成分が挙げられます。これらの有効成分は香味・辛みともに精油成分であり、生姜に含まれる有効成分は健康に様々なサポートに期待されています。
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