甘味は甘草で砂糖等は一切使用していません。昔から黒色の穀類はエネルギッシュな食べ物として伝承されて仙人食ともいわれてきました。黒米（くろまい）他成分で食物繊維・ビタミン豊かな本品は不規則な食事になりがちな方やダイエットを心がける方々に適した健康食品です。牛乳やお湯で溶かしたりまたスープや味噌汁に溶かしてお手軽にお召し上がりください。

1. 1日の適量は60〜80gです。コーヒーカップやグラス、みそ汁用のお椀等に大きめのスプーン山盛り３杯を目安に約30〜40g前後を1日2回牛乳やミネラルウォーターを少しづつ注ぎよく混ぜてくだ　　さい。どろっとした感じになると出来上がりです。（牛乳を使用されるとカルシウムが摂れてより効果的です）お好みによりハチミツを適当に加えてください。
2. 飲み物として愛用する場合は牛乳またはミネラルウォーターを多くいれてスープ状にしてご愛飲ください。
3. ミキサーに牛乳とお好みの果物や野菜に本品を入れて攪拌してジュースにしてもお飲みいただけます。
4. その他色々なお菓子やお料理のお供にご使用下さい。

※黒五穀参 「使用上の注意」

そばアレルギーをお持ちの方はご遠慮ください