寒天パウダー！ご家族の健康にお役立て下さい。
寒天の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。

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更新日 08/12/02

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※薬事法の規定により粉寒天（かんてん）の具体的な効能、効果などは表記しておりません。 寒天パウダー　 商品番号 8741　内容量：２００ｇ 寒天パウダーは国内最大手の寒天メーカーより原料を調達し、国内工場で生産された１００％国産寒天粉末です。また原料は日本および日本近海の紅藻海藻を使用しています。食物繊維豊富な寒天粉末１００％の寒天パウダーですっきりダイエット！寒天パウダーを毎日の健康やダイエットにお役立てください。 こちらの商品は人気商品となっております。売り切れの場合はお届けにお時間のかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 　一時休止 　　　粉かんてん 　　　寒天・かんてん（一覧ページ） 　　　　　　１個　　　　　→　　２６１５円 税込　　　 　ご注文　 一時休止 個 　 寒天パウダー　商品説明 　寒天パウダー商品説明 寒天パウダーは国内最大手の寒天メーカーより原料を調達し、国内工場で生産された１００％国産寒天粉末です。また原料は日本および日本近海の紅藻海藻を使用しています。食物繊維豊富な寒天粉末１００％の寒天パウダーですっきりダイエット！寒天パウダーを毎日の健康やダイエットにお役立てください。 寒天パウダー　商品詳細  ・ 商品名 　寒天パウダー  ・ 内容量 　２００ｇ  ・ 原材料名 　粉末寒天100％  ・ 製造者 　株式会社ジーエッチエヌＧＮ　東京都中野区中野5-23-11  ・ 原産国 　日本及び日本近海  ・ 保存方法 　直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 寒天パウダー　栄養成分表示 　寒天　栄養成分表示（100ｇ）  ・ カロリー 　０％  ・ 水分 　１９．９０％  ・ たんぱく質 　２．３０％  ・ 脂質 　０％  ・ 糖質 　７４．６０％  ・ 繊維 　３．２０％  ・ 灰分 　３．２０％ ※食物繊維総量 80.90ｇ 寒天（かんてん）カンテンとは? 　寒天とは？ 寒天は今最も話題の低カロリーの健康食材です。近年、寒天（かんてん）の様々な健康への働きかけが話題となっています。寒天（カンテン）を日頃の健康維持、ダイエットに是非お役立てください。 　寒天（かんてん）の原料 寒天（かんてん）の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。 　寒天（かんてん）の食物繊維 寒天はそのほとんどが食物繊維で、あらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。寒天には緩下作用、体整作用があることは、すでに認知されていますが、近年、食物繊維が注目される中、ますます寒天の働きが重要視されているのです。 　寒天（かんてん）の歴史 海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテンですが、トコロテン自体は、平安時代には既に料理として食べられていました。寒天が発明されたのは、江戸時代。冬の屋外に捨てたトコロテンが、数日後に白く乾燥しているのが見つかりました。試しにそれを煮てみると、トコロテン独特の臭みが無い透明の固まりができました。これが寒天発明のきっかけとなったのです。寒天の原料 寒天の原料は海藻です。紅藻類、特にテングサ・オゴノリが使われています。昔は伊豆産のものが良質とされていましたが、現在では世界各地から海藻が輸入され、様々な物性の寒天が作られています。 　角寒天の上手な煮とかし方 １、寒天をたっぷりの水に浸し軽く押し荒いします。 ２、固くしぼり小さくちぎって水と一緒によく煮とかします。 ３、寒天の姿がわからなくなるまでとけたら味付け、着色し煮詰め加減をを調節します。 ４、とけた寒天を適宜の容器に流し込み表面が固まるまで動かさないようにします。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしますと早く出来上がります。 　寒天1本に水の量は標準２．５カップ（５００ｃｃ）です。 寒天（かんてん）カンテン商品一覧

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