| 花びら茸(ハナビラタケ) 商品説明 |
花びら茸(ハナビラタケ)
キノコ類は古くから健康によい食品といわれています。キノコ類の中でもハナビラタケはアガリスクなどで有名なβグルカンを非常に豊富に含むことで知られています。ハナビラタケを健康維持にお役立てください。
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| 花びら茸(ハナビラタケ) 商品詳細 |
| ・ 商品名 |
花びら茸(ハナビラタケ)粒 |
| ・ 名 称 |
ハナビラタケ加工食品 |
| ・ 原材料名 |
乳糖、ハナビラタケ末、ナタネ油脂末、結晶セルロース、ショ糖脂肪酸エステル、セラック |
| ・ 内容量 |
75g(250mg×300粒) |
| ・ 販売者 |
まりも製薬株式会社 北海道帯広市大通南17丁目12番地 |
| ・ 召し上がり方 |
健康補助食品として1日6粒〜10粒を目安として、水またはぬるま湯、牛乳などでお召し上がりください。 |
| ・ 使用上の注意 |
本品は特に湿気を嫌いますので、高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保存し開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| ・ 保存方法 |
高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存してください。 |
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| 花びら茸(ハナビラタケ) 栄養成分表示 |
花びら茸(ハナビラタケ) 栄養成分表示6粒(1.5g)あたり
| ・ エネルギー |
6.23kcal |
| ・ たんぱく質 |
0.07g |
| ・ 脂 質 |
0.09g |
| ・ 炭水化物 |
1.29g |
| ・ ナトリウム |
0.11mg |
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| 花びら茸(ハナビラタケ)とは? |
花びら茸(ハナビラタケ)とは
花びら茸(ハナビラタケ)はハナビラタケ科に属する匂いがマツタケに似た味わい深いキノコで、大変美味なので昔から人気がありましたが、一般的にはあまり知られていませんでした。野生の花びら茸(ハナビラタケ)は7〜9月に収穫できる松林の木の根元に生える夏きのこです。また、花びら茸(ハナビラタケ)は、標高1千メートル以上のカラマツ等の針葉樹に特異的に発生するきのこであるため、発見することが難しく、「幻のきのこ」といわれてきました。西洋では花びら茸(ハナビラタケ)の色合いからホワイトマッシュルームと呼ばれています。

花びら茸(ハナビラタケ)の生産
花びら茸(ハナビラタケ)は関東甲信越から北海道にかけての海抜1000m以上の高山地帯に自生する天然キノコで、限られた温度と湿度でしか生育しないため、稀少品とされてきた。まさに「幻のキノコ」でした。しかし、近年その人工栽培が確立し始め安定供給できる兆しが出始めています。人工栽培にも非常に手間がかかり出荷までの時間もかかるため、現在まだまだ高価なキノコではありますが高級レストランなどを中心に花びら茸(ハナビラタケ)を使った料理を出すお店が増えてきています。

花びら茸(ハナビラタケ)とβグルカン
花びら茸(ハナビラタケ)には、β-グルカンの中でも注目を集めているβ-(1-3)Dグルカンを豊富に含くむことが近年の研究の結果明らかになってきています。その含有量は他のキノコの数倍とも言われおり、なんと、アガリスクの3倍以上と花びら茸(ハナビラタケ)のβグルカン含有量は非常に優れています。 |
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