 |
|
|
|
|
| 茶樹きの粉 商品説明 |
茶樹きの粉
「茶樹茸/きのこ」の産地は、中国茶の故郷・福建省ですが、その中でもとりわけ銘茶の産地として有名な武夷山(ぶいさん、標高2000m)のふもとのお茶の樹に生える不思議なきのこです。茶樹に生える不思議さに加え、この地域にしか育たないという特異性、そのあまりのおいしさゆえに、他の地域に広がることを恐れた地元では「不老長寿の幻のきのこ」として長い間、秘密にされてきました。本品、茶樹きの粉は茶樹茸/きのこを乾燥、粉末したものを100%使用しております。
|
| 茶樹きの粉 商品詳細 |
茶樹きの粉
| ・名称 |
きのこ加工品 |
| ・品名 |
茶樹きの粉 |
| ・原材料名 |
乾燥茶樹茸/きのこ100% |
| ・内容量 |
180g |
| ・お召し上がり方 |
1日2〜3回、適時に1回あたり1〜2gを目安に水又はお湯と一緒にお召し上がり下さい。また、スープ、お味噌汁や煮物、炒め物等、お料理の際に適当量をお使い下さい。 |
| ・原産国 |
中国 |
| ・販売者 |
株式会社ケー・エスエンタープライズ |
|
| アミノ酸成分比較表 (製品100g当り単位:mg) |
| アミノ酸成分 |
茶樹茸/きのこ |
アガリクス茸 |
椎茸 |
昆布 |
| アルギニン |
1070 |
1370 |
280 |
6 |
| リジン |
1150 |
1390 |
170 |
5 |
| ヒスチジン |
510 |
560 |
79 |
3 |
| フェニルアラニン |
790 |
950 |
71 |
6 |
| チロシン |
550 |
680 |
42 |
3 |
| ロイシン |
1410 |
1620 |
46 |
6 |
| イソロイシン |
880 |
960 |
43 |
4 |
| メチオニン |
240 |
340 |
13 |
1 |
| バリン |
1170 |
1160 |
79 |
8 |
| アラニン |
1290 |
1530 |
160 |
100 |
| グリシン |
950 |
1140 |
61 |
5 |
| プロリン |
780 |
1060 |
33 |
53 |
| グルタミン酸 |
3050 |
4860 |
730 |
310 |
| セリン |
1060 |
1070 |
92 |
19 |
| スレオニン |
1050 |
1100 |
850 |
34 |
| アスパラギン酸 |
1910 |
2090 |
47 |
58 |
| トリプトファン |
300 |
340 |
11 |
0 |
| シスチン |
230 |
320 |
59 |
2 |
| 財団法人日本食品分析センターデータより |
|
| 茶樹きの粉とは・・・ |
茶樹きの粉とは?
 茶樹茸/きのこは、低脂肪かつ高蛋白でベータグルカン高含有。中国では不老長寿の幻のキノコとして知られています。茶樹茸/きのこは、豊富なアミノ酸を含有し人体では合成することのできない豊富なアミノ酸量と多種の鉱物質の微量元素を含有しており大変味わい深いきのこです。料理にも幅広く使える為是非ご家庭で茶樹茸/きのこの独特の香りとシャキシャキする食感をお試しください。
茶樹茸/きのこは料理の鉄人「道場六三郎」さんも大絶賛する茶樹茸/きのこ。お茶の樹に生えるこのきのこはきのこ類ではトップクラスのビタミンB1、B2を含有し、何よりも体内では構成できない必須アミノ酸としての成分を非常に沢山含んでいます。特にβ(ベータ)グルカンが多く健康に期待が大きく、グルタミン酸が高含有しており旨みある味わいがあります。
茶樹茸/きのこは中国で不老長寿の幻のキノコとして有名でお茶の樹に生えます。茎を食べるきのこでその食感も大変歯ごたえあります。茶樹茸/きのこには人体では合成できない欲しアミノ酸を多種存在し、その豊富なアミノ酸とβ(ベータ)グルカン、ビタミンB1、B2なども多く含まれていることでダイエットや美容、健康の各分野に期待がされています。 |
 |
茶樹茸/きのこ | (茸) きのこ キノコ |