椎茸（シイタケ）　コアレム６・４・２のご紹介です

■ シイタケはキノコの中でも比較的リグニンを分解する力が強いと言われています！
植物の細胞壁は、セルロースやヘミセルロース、リグニンなどの高分子の有機化合物で作られていますが、特に木材の堅い成分を形成しているリグニンを分解できる生物は、キノコの仲間と僅かの細菌類だけです。シイタケはキノコの中でも比較的リグニンを分解する力が強く、固有の酵素を駆使して堅い原木中で増殖し、しかも僅か2日程でキノコを作る強い生命力を応用したものが、「LEM」の原点であるバガスを基本とした固体培養です。

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■ 近年注目されている「キノコ」は

キノコの抗腫瘍性又はその効果が「β-グルカン」の含有量で決まると言われていますが、β-グルカンについては30年以上も前から抗腫瘍性について薬学会等で報告されて来ました。シイタケのβ-グルカンは「レンチナン」が注射用の医薬品として承認されています。健康食品では数年前からようやく市場にでるようになりました。「LEM」は、キノコのβ-グルカンとは本質的に異なる主要成分を含有し、このことが多彩な整理活性を示します。

原材料名

■原材料名：乳糖、シイタケ菌糸体培養抽出物（L・E・M）、霊芝菌糸体培養抽出物、エノキ茸菌糸体培養抽出物

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■栄養成分：100g中：*エネルギー 359kcal *たんぱく質 6.1g *脂質 0.3g *炭水化物 82.9g *ナトリウム 29.4mg
■主要成分：1包中 L・E・M：690mg　*霊芝菌糸体エキス：240mg　*エノキ茸菌糸体エキス：120mg

「詳細内容」

■　概要：商品名／コアレム６・４・２
＊　名称：シイタケ菌糸抽出物含有加工食品
＊　内容量：90g（3g×30包）
＊　販売元：株式会社ヒューマラボ
＊　JAN：4582203210227
＊　お召し上がり方：１日１〜３包を目安に、水またはお湯とともにお召し上がり下さい。
＊　保存上の注意：高温・多温・直射日光のあたる場所を避け保管下さい。

• 使用上の注意
• ●薬を服用あるいは通院中の方、妊娠及び授乳中の方は専門医にご相談の上でお召し上がり下さい。
• ●原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないで下さい。

LEM（シイタケ菌糸体）とは・・・

LEMとは「シイタケ菌糸体培養培地抽出物」で、そのLとEは、シイタケの学名(Lentinus edodes／レンティナス･エドデス)の頭文字であり、Mは、菌糸体の培養培地(medium／メディウム)を略したものです。これをLEM「レム」と言います。このLEMの制癌作用を最初に研究された、富山医科薬科大学の菅野延彦教授(現名誉教授)によって1981年に名付けられたLEMは、正式に商標登録されております。LEMの成分は、水溶性リグニン、食物繊維、多糖類、蛋白質、ミネラル類等、が多く含まれているのが特徴です。