| ※薬事法の規定により紅麹(紅こうじ)の具体的な効能、効果などは表記しておりません。 |

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麹肥減
商品番号 8762:内容量:180粒
販売元: 第一薬品工業株式会社
坂元の黒酢から酢酸成分を取り除いて粉末化した黒酢末に、清酒や味噌などの発酵食品に使われる麹の一種で、鮮紅色をした紅麹をバランス良く配合しました。
取扱終了 商品一覧
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| 麹肥減 商品説明 |
麹肥減の商品説明
麹肥減は、酢酸成分のみを取り除いた黒酢エキス粉末をベースに、発酵食品に使用される麹菌の一種で菌糸が紅色を呈する紅麹の培養粉末、ビタミンEなどが配合されています。
麹肥減を日常の健康管理にお役立てください。
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| 麹肥減 商品詳細 |
| ・ 規格成分6粒中 |
黒酢エキス粉末 360mg 紅麹(モナコリン)培養粉末 72mgビタミンE 30mg |
| ・ 名 称 |
黒酢・紅麹加工食品 |
| ・ 原材料名 |
大豆油、ゼラチン、黒酢エキス粉末、紅麹粉末、改質乳清タンパク、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸ナトリウム、抽出ビタミンE |
| ・ 内容量 |
81g(450mg×180粒) |
| ・ 使用上の注意 |
カプセルに水分がつくと変化することがあります。容器の中のカプセルは、ぬれた手で触れないようにして下さい。容器のフタはしっかりしめて保管して下さい。
保存上の注意 高温・多湿を避け、直射日光が当たらない涼しい所に保存して下さい。 |
| ・ お召し上がり方 |
栄養補助食品として1日6粒を目安に水またはお湯と一緒にお召し上がりください。 |
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| 麹肥減 栄養成分表示 |
栄養成分表示:6粒中
| ・ エネルギー |
16Kcal |
| ・ タンパク質 |
0.8g |
| ・ 脂質 |
1.2g |
| ・ 炭水化物 |
0.5g |
| ・ ナトリウム |
13mg |
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| 紅麹(紅こうじ)とは? |
紅麹(紅こうじ)とは?
紅麹(紅こうじ)とは、お酒や味噌・醤油などを作る時に使用される麹の一種ですが、一般の麹とは異なり 鮮やかな紅色をしているため紅麹(紅こうじ)と呼ばれています。 紅麹(紅こうじ)は古くから中国・台湾地方で紅酒、老酒などの製造原料として利用されていました。麹は穀類などのデンプン質に麹菌を繁殖させたもので、日本酒や醤油、みそなどの製造でできるものです。麹は麹菌の胞子によって、黄麹、紅麹、黒麹に分けられます。紅麹は紅色をしていて、紅酒や紅老酒、紅乳菌などの醸造に、中国や台湾で昔から使われています。近年、紅麹(紅こうじ)の様々な身体への働きが注目されています。紅麹(紅こうじ)をご家族みなさまの健康維持におやくだてください。

紅麹(紅こうじ)の働き
紅麹は日本人が日常食べていて、慣れ親しんでいる味噌・醤油などに用いられる「黄麹」の仲間で学名を「モナスカス属」と呼ばれます。
古くから、紅麹は中国で出版された「本草綱目」に掲載され、「消食活血」「健脾燥胃」等の効果があるといわれています。これは「消化を助け、血の巡りを良くする」「内臓を強くし、胃をスカッとさせる」と言う意味です。

紅麹(紅こうじ)の成分
日本でも、紅麹は昔から愛用され、沖縄地方でこの紅麹を用いた豆腐よう、紅ムーチなども人気です。近年、紅麹は化学的な分析のもとに、コレステロールを下げる物質(モナコリン類)や、血圧を正常にする働きを持つ(GABA)等が見つかり、紅麹(紅こうじ)の持つ健康パワーが話題となっています。 |
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